做花生糖融化白糖时为什么一块块
我要评论融化白糖的做花时候要加水的。
做花生糖的生糖时为什块做法如下：
所需原材料：
1、主料：花生仁(炒)300克、融化白糖110克。白糖
2、做花辅料：麦芽糖35克、生糖时为什块清水60毫升。融化
第一步：烤箱140度，白糖20分钟把花生烤酥香，做花待放晾后反花生红衣去掉。生糖时为什块
第二步：锅内加入60克的融化清水和110克的白糖。
第三步：小火熬至呈金**的白糖糖浆。
第四步：然后把麦芽糖加入，做花继续熬煮至糖桨有些黏稠。生糖时为什块
第五步：用筷子把糖桨滴入清水里面，融化待冷却后放入嘴里会咬出“噼”的声音，表示糖桨已经熬好。
第六步：这时马上把花生仁倒入迅速搅拌均匀，然后倒入模具里面压平。
第七步：趁还热的时候取出切块即可。
第八步：成品图如下。
做花生糖放水和不放水的区别是放了水的花生糖粘，不放水的花生糖酥脆。
首先必须是准备原材料，原材料包括花生、芝麻，花生、白糖（当然可以用冰糖），水等（根据个人习惯可以用也可以不用），然后把花生碾碎，翻炒芝麻，再翻炒白糖至**，黏糊状，然后放入事先准备好的花生和芝麻等。
进行均匀搅拌，使充分散开，最后盛出进行放凉后就可以切块，品尝了，当然个人根据自己的口味可以适当添加自己喜欢的食材，所以花生糖是最适合DIY的一种食品。
其实花生糖在熬制的过程中加水也是很多人的选择，但是一定要注意加水适量，加水的目的是使糖更均匀的花开与加热，但是一旦水假的太多了就容易影响糖的粘度，从而导致花生与糖进行搅拌的过程中无法沾附，花生上糖失败。
基本信息
花生糖，是一种古老的传统小吃。采用洁净花生米、蔗糖、液体葡萄糖（即化学饴糖）制成。花生糖香甜酥脆，物美价廉，是广大消费者极其喜爱的食品之一。
根据做法不同花生糖还分奶油花生糖、澳味花生糖、芝麻花生糖等，但是夏季时潮湿闷热。糖易发砂粘连或霉变，不宜多生产。
相关文章
烤鸭的鸭架怎么用来做汤？准备食材:鸭架一只，冬瓜一块，老姜一块，大葱两根儿，精盐少许，食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只，然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉，所以我2025-04-30
1、葱油饼选材制作葱油饼，首先要准备一斤左右的面粉，和一百克左右的葱花，以及少量的食用盐和食用油，以及少量的花椒粉，这些调味料是不能少的，如果没有这些配料的话，那么做出来的葱油饼味道就会欠佳，所以配料2025-04-30
我们都知道使用电饭煲能够用来煮饭、煮粥、煲汤，其实电饭煲不只是这些功能，还有许多其他非常实用的功能哦。其实电饭煲还可以用来做菜，尤其是对于许多孤身在外租房子的人来说是非常合适的烹调方法。电饭锅是一种能2025-04-30
冯异是东汉开国时著名的大将军和军事家，也是云台二十八将之一，他在很早的阶段就跟随着刘秀，也立了很多的战功，但他从来没有因自己立了战功而沾沾自喜，反而是非常的低调，很多人不知道的是，冯异又被称之为大树将2025-04-30
可以的，两个食材不冲突材料去皮桃仁30克，枸杞20克，猪腰3只盐1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，葱姜各2片，水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二，去掉中间的白色臊腺，切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入2025-04-30
新疆烧烤是中国独特的美食文化之一，它以羊肉串为主要食材，配上多种调料和馍片，风味独特，让人垂涎欲滴。那么，新疆烧烤真的有传说中那么好吃吗？下面我们来深入了解一下。新疆烧烤的历史可追溯到清朝时期，当时的2025-04-30
最新评论